Aspergillus Niger
Aspergillus Niger gehört zu den Schimmelpilzen. Er wird aufgrund seiner dunklen Sporen auch Schwarzschimmel genannt. Diese dunklen Sporen des Aspergillus niger sind sehr deutlich auf dem Bild erkennbar.
aspergillus niger ist ein weit verbreiteter Lebensmittelverderber und Materialzerstörer. Er kommt weltweit im Erdboden vor.
Dieser Schimmelpilz kann Papier und Packstoffe ebenso wie Leder und Farben, ja sogar Kunststoffe und optische Gläser zerstören. Sein Wachstumsoptimum liegt zwischen 35-37 °C, das Minimum bei 6-8 °C, das Maximum zwischen 45-47 °C.
Sporen von Aspergillus niger überstehen feuchte Kälte bei –22 °C nicht. Der pH-Bereich liegt zwischen 1,5 – 9,8. Dieser Schimmelpilz ist also in der Lage, sowohl stark saure als auch alkalische Umgebungen zu tolerieren. Aspergillus niger ist ein xerophiler, d. h. trockenheitsliebender Pilz. aspergillus niger kann die Schimmelpilzgifte (Mykotoxine) Oxalsäure und Kojisäure bilden.
Durch aspergillus niger hervorgerufene Krankheiten umfassen neben allergischen Reaktionen, Infektionen des äußeren Gehörganges, Lungen-Aspergillosen, Bauchfellentzündungen, Entzündungen der Herzinnenhaut, Erkrankungen der Nägel auch Infektionen der Haut.